Ein klassischer Dutch Oven wird aus Gusseisen hergestellt. Viele Modelle weisen keine Beschichtung auf, deshalb sollte man vor der ersten Benutzung den Dutch Oven einbrennen. Damit beim Braten die Speisen nicht haften bleiben, sollte er eingebrannt werden. Dadurch entsteht im Topf eine spezielle Schutzschicht. Hierbei handelt es sich um eine Patina. Bei Bedarf sollte eine […]
weiterlesen →
Bei der Eroberung des Wilden Westen sind einige Historiker der Meinung, dass das wichtigste Teil nicht der Colt gewesen sei, sondern ein Gusseisen-Topf. Wie kann man also einen Dutch Oven reinigen? Ein solcher Topf (Dutch Oven) diente damals als eine mobile und universelle Küche zum Überleben. Was ist ein Dutch Oven? Bei einem Dutch Oven […]
weiterlesen →
Ein Dutch Oven kann problemlos auf einen Gasgrill gestellt werden. Er ist für die unterschiedlichsten Hitzequellen geeignet. Hierbei spielt es keine Rolle, ob es sich um eine Feuerstelle oder einen Gasgrill handelt. Der Dutch Oven ist ein gusseiserner Topf mit einem passenden Deckel. Durch den Deckel wird verhindert, dass die Feuchtigkeit nach außen entweichen kann. […]
weiterlesen →
Der Feuertopf bringt viele neue und kreative Ideen in der Grillsaison auf den Tisch. Aber auch zum Kochen und Backen bzw. Braten über einer offenen Flamme ist er einsetzbar. Der Feuertops wird dabei immer beliebter. Innovative Rezeptideen für den Feuertopf Eine innovative Rezeptidee, die man im Dutch Oven kreieren kann, sind beispielsweise chinesische Gerichte mit […]
weiterlesen →
Steigen die Temperaturen langsam an und die Sonnenstunden werden mehr, dann ist die Zeit der Grillfans. Jedes Jahr zur Frühlingszeit wird der Grill langsam hervorgeholt oder der Kauf eines neuen Grills wird überlegt. Die neue Grillsaison kann dann starten und genutzt werden verschiedene Modelle wie beispielsweise Smoker, Gasgrill oder Holzkohlegrill. Auf die Grillfans kommt viel […]
weiterlesen →
Sobald es draußen wärmer und trockener wird, leiten viele Hausbesitzer die Grillsaison ein. Hierbei spielt es keine Rolle, ob es sich um einen Holz-, Gas- oder Elektro-Grill handelt. Alle Grillarten bieten auf der Terrasse ihre Vor- und Nachteile. Welche Grills eignen sich für die Terrasse? Für die Terrasse stehen eine Vielfalt an Grillmöglichkeiten zur Auswahl. […]
weiterlesen →
Wenn der Garten bebaut und aufgewertet wird – Ein Haus für den Garten muss her. Die Wahl des passenden Gartenhauses muss gut überlegt werden. Am Markt gibt es unterschiedliche Gössen von Grillhütten, Gartenhütten und Gartenhäusern. Auch sollte man sich vorab überlegen, ob man das Haus selber bauen möchte, wie groß es sein soll und wofür […]
weiterlesen →
Noch vor wenigen Jahren hätten die Worte „Kaffeesirup zum Grillen“ auch beim eingefleischten Grillmeister womöglich nur ein fragendes Stirnrunzeln ausgelöst. Und doch befindet sich eben diese Kreation im Trend. Auf dem US-amerikanischen Markt fassen Kaffee-Grillsoßen gerade Fuß. In Deutschland sind sie noch fast gänzlich unbekannt. Dir bietet sich also die perfekte Gelegenheit die Gäste deines […]
weiterlesen →
Sommer vorm Balkon 2.0 – Immer wieder ereilen uns neue Hiobsbotschaften rund um das Thema „Urlaub“. Irgendwie wird es den Urlaubern nicht leicht gemacht. Es ist auch verständlich, denn der Coronavirus ist alles andere als harmlos. Dennoch sehnen sich die Deutschen natürlich trotzdem nach Erholung und Urlaub. Gerade im Sommer ist das nur ein allzu […]
weiterlesen →
Im Sommer wird gegrillt und zwar nicht nur der Sommerbody, um Bräune zu erlangen, sondern natürlich wird auch auf dem Holzkohlegrill, dem Tischgrill, dem Gasgrill oder kleinen Mini-Grills gerne gegrillt. Die leckersten Sachen landen auf dem Grill und endlich finden sogar die veganen oder vegetarischen Produkte Anklang bei den Menschen. Es muss nicht immer ein […]
weiterlesen →