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Typ | Keramikgrill |
Marke | Monolith |
Farbe | schwarz |
Produktabmessungen | 200x70x122 cm |
Gewicht | 85 kg |
Durchmesser | 57 cm |
Mit unserer neuen Outdoorküche, tragen wir der immer größer werdenden Nachfrage nach kompletten Kochmöglichkeiten im Garten Rechnung.
Mit dem MONOLITH Keramikgrill kann man nun Grillen, Garen, Backen, Räuchern und Woken.
Das integrierte Becken aus natürlichem Flusskiesel sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch äußerst widerstandsfähig. Genau wie der Rest der Außenküche widersteht er allen Witterungseinflüßen.
Die ausziehbare Kompressorkühlbox kann Grillgut kühlen halten oder mit einer Leistung bis ?15°C Getränke schnell herunterkühlen.
Wasser ist über einen Gardenaanschluss schnell verbunden und das Abwasser wird über einen flexiblen Schlauch abgeführt.
Die Küche im Garten wird somit zum Treffpunkt für Familie und Freunde, mit der man entspannt ein komplettes Menu zaubern kann.
Beschreibung:
Grillen, Niedrigtemperaturgaren , Smoken, Backen, Räuchern …
Wie immer Sie Ihre Speisen zubereiten wollen, der MONOLITH-Grill
wird Ihnen immer ein perfektes Ergebnis ermöglichen.
Der MONOLITH ist aber auch perfekt als Steinofen zum Backen
von Pizza oder Brot geeignet.
Das einzigartige System zur Zuführung von Holzchips ermöglicht räuchern und BBQ ing.
Der nutzbare Temperaturbereich liegt zwischen 70°C und 400°C.
Durch seine einzigartige Effizienz braucht der Grill sehr wenig
Energie, um die gewünschten Temperaturen zu erzeugen und zu
halten. Sie können im Niedrigtemperaturbereich mit einer 3 Kg
Ladung Holzkohle bis zu 24 Stunden arbeiten. Dies bedeutet aber
auch, dass sehr wenig Sauerstoff benötigt wird und damit die
Luftbewegung im Grill extrem gering ist. Das Fleisch trocknet nicht
aus und bleibt saftig.
Sollten Sie nur mal schnell 2 Steaks zubereiten wollen, ist dies
auch kein Problem. Durch den Kamineffekt ist die Holzkohle sehr
schnell durchgeglüht. Jetzt die Steaks bei großer Hitze grillen und
danach die Öffnungen zur Regulierung der Luft schließen. Durch
die extrem gute Abdichtung des Grill- und Feuerraums, stirbt die
Glut innerhalb kürzester Zeit ab und kann beim nächsten Mal
weiterverwendet werden.
Der MONOLITH besteht aus extrem hitzebeständiger Keramik und
Edelstahl. Er hat zwei praktische Ablagen aus Bambus.
Der Ständer besteht, wie die meisten metallischen Anbauteile, aus
Edelstahl.
Durch die sehr gute Dämmung der schweren Keramik und die
ausgeklügelte Regulierung der Luftzufuhr lässt sich die
Temperatur in dem MONOLITH kontrollieren, wie bei keinem anderen Typ von Grill.
Der Verbrauch von Holzkohle liegt bei 25 – 50 % gegenüber einem
herkömmlichen Grill.
Durch die sehr hohen erreichbaren Temperaturen ist der Monolith praktisch selbstreinigend. Einfach nach dem Grillen die Temperatur maximal hochfahren. Dann kann man die Aschereste und Rückstände des verbrannten Fettes einfach ausfegen.
Die Außentemperatur ist viel geringen als bei einem Stahlgrill – es
besteht kaum Verletzungsgefahr durch Verbrennen